PowerSlim Reis mit Thunfisch und Gemüse
Zutaten für eine Portion:
- 1 Portion PowerSlim Reis
- ½ Paprika
- 1/3 Zucchini
- Artischocken, eingelegt
- 1 kleine Dose Thunfisch im eigenen Saft oder in Öl
- 1 kleine getrocknete Chili
- Zwiebel, Knoblauch, Chili und Gewürze nach Bedarf
Zubereitung:
Gemüse waschen und klein schneiden. PowerSlim Reis nach Anleitung kochen. Pfanne mit Bratöl, oder Bratfett, je nach blieben, erhitzen. Nach Wunsch Zwiebel, Knoblauch und Chili anbraten. Gemüse hinzugeben. Auf kleiner Hitze weiter brutzelnlassen. Thunfisch und Artischocken hinzugeben. Fertig gekochter und abgeschreckter PowerSlim Reis in die Pfanne hinzugeben. Gegebenenfalls nochmal mit Olivenöl verfeinern. Würzen nach Belieben. Besonders gut eignen sich neben Salz und Pfeffer auch Oregano, Thymian, Rosmarin und nochmal extra Chili.
PowerSlim Produkte haben den Vorteil, dass sie über einen hohen Eiweißanteil und eine hohe Eiweißwertigkeit verfügen. Natürlich kannst du das Gericht auch mit "normalen" Produkten kochen. Hierbei empfehlen wir dir immer die Vollkornvariante.
Unser PowerSlim Shop hat immer für euch geöffnet. Schreibt uns einfach eure Bestellungen und wir richten sie für zum Abholen her.
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Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.